Search again

พบ: 11  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Introduction to food science & food systems / Rick Parker and Miriah Pace.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
Boston, MA : Cengage Learning, c2017.
เลขเรียก
664 Pa221I 2017
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food science.
ผู้แต่ง
Potter, Norman N.
สำนักพิมพ์
New York : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก
664 Po739F 1995
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
The Future of food business : the facts, the impacts, the acts / Marcos Fava Neves.
ผู้แต่ง
Neves, Marcos Fava.
สำนักพิมพ์
Hackensack, NJ : World Scientific, c2011.
เลขเรียก
338.19 Ne338F 2011
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Handbook of food science and technology / edited by Romain Jeantet ...[et.al].
ผู้แต่ง
Jeantet, Romain.,
สำนักพิมพ์
Hoboken, New Jersey : Wiley, 2016.
เลขเรียก
664 Ha233 2016
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Food industry technology and energy applications : international conference on November 13-15, 1996 King Mongkut's Institute of Technology Thonburi Bangkok, Thailand /c Organized by King Mongkut's Ins...
ผู้แต่ง
International Conference on Food Industry Technology and Energy Application : (1996 : Bangkok).
สำนักพิมพ์
Bangkok : KMITT, 1996.
เลขเรียก
664 In35 1996
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, R. Paul.
สำนักพิมพ์
London, UK : Academic Press, c2009.
เลขเรียก
664.02 Si615I 2009
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Ozone in food processing / edited by Colm O'Donnell...[et al.].
สำนักพิมพ์
Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell, 2012.
เลขเรียก
664.0286 Oz99 2012
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Handbook of fruits and fruit processing / Y.H. Hui, Jozsef Barta ... [et al.]
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.
เลขเรียก
664.8 Hu899 2006
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Oils and fats in the food industry /c Frank D. Gunstone.
ผู้แต่ง
Gunstone, F. D.
สำนักพิมพ์
Oxford ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell Pub., 2008.
เลขเรียก
664.3 Gu931O 2008
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
Changing food technology / By Manfred Kroger, Ralph Shapiro.
ผู้แต่ง
Shapiro, Ralph.
สำนักพิมพ์
Lancaster : Technomic, 1987.
เลขเรียก
664 Ch456 1987
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles