ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 31  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร = Food processing / ไพบูลย์ ธรรมรัตนวาสิก.
ผู้แต่ง
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
เลขเรียก
641.4 พ95ก 2532
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การกำจัดสารพิษแอฟฟลาทอกซิน โดย แบคทีเรียนในโยเกิร์ต / กิตติมา ไกรพีรพรรณ, ชดินทร์ พัฒนพงษ์ศักดิ์, สินีนาฏ ศรีสนั่น.
ผู้แต่ง
กิตติมา ไกรพีรพรรณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2536.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การควบคุมคุณภาพอุตสาหกรรมอาหาร / โดย ธีรวัลย์ ชายฤทธิเสน, วันเพ็ญ จิตรเจริญ.
ผู้แต่ง
ธีรวัลย์ ชาญฤทธิเสน.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล, 2536.
เลขเรียก
664.07 ธ377ก 2536
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การค้นคว้าทดลองอาหาร = The exrerimental study of foods / วัฒนา ประทุมสินธ์.
ผู้แต่ง
วัฒนา ประทุมสินธ์.
สำนักพิมพ์
ปัตตานี : ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ปัตตานี, 2534.
เลขเรียก
641.3 ว113ก 2534
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การตรวจสอบคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้ง / หน่วยปฏิบัติการเทคโนโลยีแปรรูปมันสำปะหลังและแป้ง ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ...[และอื่น ๆ].
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : หน่วยปฏิบัติการเทคโนโลยีแปรรูปมันสำปะหลังและแป้ง, [2545?].
เลขเรียก
664.07 ก278
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การทดลองอาหาร / อัจฉรา ดลวิทยาคุณ.
ผู้แต่ง
อัจฉรา ดลวิทยาคุณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556.
เลขเรียก
664.07 อ112ก 2556
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส / นิภาภัทร์ กุณฑล.
ผู้แต่ง
นิภาภัทร์ กุณฑล.
สำนักพิมพ์
ยะลา : คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา, 2549.
เลขเรียก
664.072 น362ก 2549
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การศึกษาการใช้ประโยชน์จากกากมะพร้าวโดยการนำมาทำเป็นน้ำพริกมังสวิรัตน = Utilzation of coconut residue as vegetarian chilli paste / โดย อมรรัตน์ อินทรเกษม, อัจฉราภรณ์ วารีวณิช.
ผู้แต่ง
อมรรัตน์ อินทรเกษม.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การใช้แป้งข้าวหอมมะลิทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ปาท่องโก๋ขั้นขยายผลทางการค้า / โดย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์...[และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
วิชัย หฤทัยธนาสันติ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตร, 2544.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
คู่มือการเก็บและส่งตัวอย่างเพื่อวิเคราะห์ และตรวจชันสูตร / กระทรวงสาธารณสุข.
ผู้แต่ง
สาธารณสุข, กระทรวง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข, 2530.
เลขเรียก
641.3 ส24ค 2530
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
คู่มือบทปฏิบัติการ วิชา 667312 เคมีอาหาร 2.
สำนักพิมพ์
ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2540.
เลขเรียก
664 ค416 2540
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี / นภา ศิวรังสรรค์ ... [และคนอื่นๆ].
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
เลขเรียก
664.07 ต217 2556
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ทฤษฎีอาหารเล่ม 3 : หลักการทดลองอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ คณะคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ, 2525.
เลขเรียก
641.3 ศ373ท 2525
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ทฤษฎีอาหารเล่ม 3 : หลักการทดลองอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ คณะคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษาวิทยเขตเทคนิคกรุงเทพฯ, 2522.
เลขเรียก
641.3 ศ373ท 2522
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
บทปฏิบัติการการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพอาหาร / วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ผู้แต่ง
วันเพ็ญ จิตรเจริญ.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล, 2536.
เลขเรียก
664.07 ว115บ 2536
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  24 มิ.ย. 2565

วันนี้
1
เดือนนี้
11,588
ปีนี้
161,346
ทั้งหมด
961,860

Recent News

ความพึงพอใจการพัฒนาทักษะการสืบค้นด้วยระบบห้องสมุดอัตโนมัติ WALAI AutoLib ปีการศึกษา 2/2561

Read 1473

หอสมุดกลางขยายเวลาเปิดทำการ 08.00-18.00 น.

Read 1012

หอสมุดกลางขยายเวลาเปิดทำการก่อนสอบ

Read 1051

Read More

Useful Links

Contact Us

1 หมู่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80280
Phone: 0-75845-500
Email: helplibrary@nstru.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ NSTRU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | nstru20220705

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed