Search again

พบ: 67  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
ตำราวิชาการถนอมอาหาร / เรียบเรียงโดย วัฒนา ประทุมสิทธุ์.
ผู้แต่ง
วัฒนา ประทุมสินธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ประสานมิตร, 2518.
เลขเรียก
641.4 ว113ต 2518
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ตำราวิชาการถนอมอาหาร / เรียบเรียงโดย วัฒนา ประทุมสิทธุ์.
ผู้แต่ง
วัฒนา ประทุมสินธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ประสานมิตร, 2514.
เลขเรียก
641.4 ว113ต 2514
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ตำหรับการถนอมอาหาร เล่ม 1 / จรรยา สุบรรณ์.
ผู้แต่ง
จรรยา สุบรรณ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แพร่พิทยา, 2525.
เลขเรียก
641.1 จ177ต 2525
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ถนอมอาหาร : ผลไม้ : อาชีพแก้จน / จรูญศรี พลเวียง.
ผู้แต่ง
จรูญศรี พลเวียง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, ม.ป.ป.
เลขเรียก
641.4 จ1741ถ
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ถนอมอาหาร : ผัก อาชีพแก้จน / จรูญศรี พลเวียง
ผู้แต่ง
จรูญศรี พลเวียง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, ม.ป.ป.
เลขเรียก
641.4 จ1741ถ
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ถนอมอาหาร : เนื้อสัตว์ อาชีพแก้จน / จรูญศรี พลเวียง.
ผู้แต่ง
จรูญศรี พลเวียง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน ; ม.ป.ป.
เลขเรียก
641.49 จ1741ถ
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ทฤษฎีอาหารเล่ม 2 : หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ คณะคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ, 2525.
เลขเรียก
641.3 ศ373ท 2525
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ทฤษฎีอาหารเล่ม 2 : หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ คณะวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยเทคนิคกรุงเทพฯ, 2520.
เลขเรียก
641.3 ศ373ท 2520
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ทฤษฎีอาหารเล่ม 2 : หลักการถนอมอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ คณะวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีและอาชีวศึกษา วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ, 2522.
เลขเรียก
641.3 ศ373ท 2522
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ปลาดุกร้าภูมิปัญญาชาวปักษ์ใต้ / อมรรัตน์ ถนนแก้ว.
ผู้แต่ง
อมรรัตน์ ถนนแก้ว.
สำนักพิมพ์
พัทลุง : เมืองใต้กร๊าฟฟิค แอนด์ดีไซน์, 2551.
เลขเรียก
664 อ167ป 2551
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ผลของกระบวนการแปรรูปต่ออาหารและสารอาหาร / เรียงเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543.
เลขเรียก
664 น343ผ 2543
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ผลิตภัณฑ์พืชและสัตว์ : คู่มือการเรียนการสอนวิชาเกษตรกรรม กษ 152 / กรมอาชีวศึกษา.
ผู้แต่ง
อาชีวศึกษา, กรม.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : วัฒนาพานิช, 2526.
เลขเรียก
641.4 อ22ผ 2526
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านจากสัตว์น้ำ / ปราณิศา เชื้อโพธิ์หัก.
ผู้แต่ง
ปราณิศา เชื้อโพธิ์หัก.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,\ c 2549.
เลขเรียก
664.028 ป172ฝ 2549
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ภาชนะบรรจุอาหารและการบรรจุ / เรียบเรียงโดย วิเชียร วรพุทธพร.
ผู้แต่ง
วิเชียร วรพุทธพร.
สำนักพิมพ์
ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2534.
เลขเรียก
641.4 ว735ภ 2534
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ภูมิปัญญาในครัวไฟปักษ์ใต้ / อุบลศรี อรรถพันธุ์.
ผู้แต่ง
อุบลศรี อรรถพันธุ์.
สำนักพิมพ์
สงขลา : สถาบันทักษิณคดีศึกษา มหาวิทยาลัยทักษิณ, 2556.
เลขเรียก
643.3 อ457ก 2556
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles