Search again

พบ: 6  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การจัดการธุรกิจอาหารขนาดกลางและขนาดย่อม / พิทวัส เอื้อสังคมเศรษฐ์.
ผู้แต่ง
พิทวัส เอื้อสังคมเศรษฐ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2563.
เลขเรียก
658.022 พ347ก 2563
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีการหมักในอุตสาหกรรม / วราวุฒิ ครูส่ง และรุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
ผู้แต่ง
วราวุฒิ ครูส่ง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
เลขเรียก
660.62 ว172ท 2532
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีเอกซ์ทรูชันทางอาหาร = Extrusion technology of food / สุภาษิต ชูกลิ่น.
ผู้แต่ง
สุภาษิต ชูกลิ่น.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอ. เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2566.
เลขเรียก
664.07 ส462ท 2566
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
เอกสารคำสอนวิชา 667 241 วิศวกรรมการอาหาร 1 = Food engineering I / สิงหนาท พวงจันทน์แดง.
ผู้แต่ง
สิงหนาท พวงจันทน์แดง.
สำนักพิมพ์
ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.
เลขเรียก
664 ส329อ 2545
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง.
ผู้แต่ง
ปราณี อ่านเปรื่อง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
572.6 ป172อ 2558
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
โภชนาการและครัวการบิน / ธนกร ณรงค์วานิช.
ผู้แต่ง
ธนกร ณรงค์วานิช.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ปัญญาชน , 2565.
เลขเรียก
641.575 ธ132ภ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดศูนย์ภาษา
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles