ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 19  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
กระบวนการความดันสูง ทางเลือกใหม่ของการแปรรูปอาหาร / ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี.
ชื่อผู้แต่ง
ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี.
แหล่งที่มา
อาหาร. ปีที่ 37 ฉบับที่ 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2550) หน้า 133-138 ISSN 01251147
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
การถนอมสัตว์น้ำแบบพื้นบ้าน = The Preservation of thraditional fish produducts / นฤมล อัศวเกศมณี.
ผู้แต่ง
นฤมล อัศวเกศมณี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557.
เลขเรียก
641.4 น196ก 2557
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การเก็บถนอมสัตว์น้ำ / นฤมล อัศวเกศมณี.
ผู้แต่ง
นฤมล อัศวเกศมณี.
สำนักพิมพ์
สงขลา : คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา, 2550.
เลขเรียก
664 น196ก 2550
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การแปรรูปสมุนไพรไทย / เพ็ญจันทร์ กรุณามัยวงศ์.
ผู้แต่ง
เพ็ญจันทร์ กรุณามัยวงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์ตัว น, 2547.
เลขเรียก
615.321 พ532ก 2547
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
กิ๋นหวานตานม่วน ไทยวนแม่แจ่ม / ณรงค์ ศิขิรัมย์, ทรงสุดา ภู่สว่าง.
ผู้แต่ง
ณรงค์ ศิขิรัมย์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : โครงการล้านนาคดีศึกษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2559.
เลขเรียก
394.12 ณ172ก 2559
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ครบเครื่องเรื่องอาหาร 2 : การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ / ศิโรจน์ ผลพันธิน.
ผู้แต่ง
ศิโรจน์ ผลพันธิน.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2553.
เลขเรียก
641.4 ศ838ค 2553
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ซอร์บชั่นไอโซเธอร์มและกลาสทรานสิชั่นในอาหารแห้ง / วิไล สนธิเพิ่มพูน.
ชื่อผู้แต่ง
วิไล สนธิเพิ่มพูน.
แหล่งที่มา
วารสารเกษตรนเรศวร ปีที่ 12 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2552) หน้า 11-17.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
ตำหรับการถนอมอาหาร เล่ม 1 / จรรยา สุบรรณ์.
ผู้แต่ง
จรรยา สุบรรณ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แพร่พิทยา, 2525.
เลขเรียก
641.1 จ177ต 2525
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
บทบาทของวอเตอร์แอกติวิตี้ (Water Activity : aw) ในอุตสาหกรรมอาหาร / วิไล สนธิเพิ่มพูน.
ชื่อผู้แต่ง
วิไล สนธิเพิ่มพูน.
แหล่งที่มา
วารสารเกษตรนเรศวร ปีที่ 11 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2551) หน้า 11-18.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
ผลิตภัณฑ์พืชและสัตว์ : คู่มือการเรียนการสอนวิชาเกษตรกรรม กษ 152 / กรมอาชีวศึกษา.
ผู้แต่ง
อาชีวศึกษา, กรม.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : วัฒนาพานิช, 2526.
เลขเรียก
641.4 อ22ผ 2526
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ภัยจาก อาหารแห้ง / แววตา เอกชาวนา.
ชื่อผู้แต่ง
แววตา เอกชาวนา.
แหล่งที่มา
Health Today Thailand ปีที่ 10 ฉบับที่ 116 (พ.ย. 2553) หน้า 60-62.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
ภูมิปัญญาในครัวไฟปักษ์ใต้ / อุบลศรี อรรถพันธุ์.
ผู้แต่ง
อุบลศรี อรรถพันธุ์.
สำนักพิมพ์
สงขลา : สถาบันทักษิณคดีศึกษา มหาวิทยาลัยทักษิณ, 2556.
เลขเรียก
643.3 อ457ก 2556
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
สมบัติการเกิดโฟมและการใช้ประโยชน์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ตอนที่ 1 / พนิดา รัตนปิติกรณ์.
ชื่อผู้แต่ง
พนิดา รัตนปิติกรณ์.
แหล่งที่มา
อาหาร. ปีที่ 42 ฉบับที่ 3 (ก.ค.-ก.ย. 2555) หน้า 199-204.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  24 มิ.ย. 2565

วันนี้
375
เดือนนี้
10,813
ปีนี้
415,169
ทั้งหมด
1,005,496

Recent News

ความพึงพอใจการพัฒนาทักษะการสืบค้นด้วยระบบห้องสมุดอัตโนมัติ WALAI AutoLib ปีการศึกษา 2/2561

Read 1878

หอสมุดกลางขยายเวลาเปิดทำการ 08.00-18.00 น.

Read 1435

หอสมุดกลางขยายเวลาเปิดทำการก่อนสอบ

Read 1276

Read More

Useful Links

Contact Us

1 หมู่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80280
Phone: 0-75845-500
Email: helplibrary@nstru.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ NSTRU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | nstru20220705

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed