Search again

พบ: 16  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร = Food processing / ไพบูลย์ ธรรมรัตนวาสิก.
ผู้แต่ง
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
เลขเรียก
641.4 พ95ก 2532
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
การควบคุมคุณภาพอุตสาหกรรมอาหาร / โดย ธีรวัลย์ ชายฤทธิเสน, วันเพ็ญ จิตรเจริญ.
ผู้แต่ง
ธีรวัลย์ ชาญฤทธิเสน.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล, 2536.
เลขเรียก
664.07 ธ377ก 2536
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
การค้นคว้าทดลองอาหาร = The exrerimental study of foods / วัฒนา ประทุมสินธ์.
ผู้แต่ง
วัฒนา ประทุมสินธ์.
สำนักพิมพ์
ปัตตานี : ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ปัตตานี, 2534.
เลขเรียก
641.3 ว113ก 2534
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
การทดลองอาหาร / อัจฉรา ดลวิทยาคุณ.
ผู้แต่ง
อัจฉรา ดลวิทยาคุณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556.
เลขเรียก
664.07 อ112ก 2556
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
การศึกษาการใช้ประโยชน์จากกากมะพร้าวโดยการนำมาทำเป็นน้ำพริกมังสวิรัตน = Utilzation of coconut residue as vegetarian chilli paste / โดย อมรรัตน์ อินทรเกษม, อัจฉราภรณ์ วารีวณิช.
ผู้แต่ง
อมรรัตน์ อินทรเกษม.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
การใช้แป้งข้าวหอมมะลิทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ปาท่องโก๋ขั้นขยายผลทางการค้า / โดย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์...[และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
วิชัย หฤทัยธนาสันติ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตร, 2544.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
ตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี / นภา ศิวรังสรรค์ ... [และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
นภา ศิวรังสรรค์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
เลขเรียก
664.07 ต217 2556
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (กรุงเทพมหานคร) : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์ปีงบประมาณ 2553 / อรสา จงวรกุล...[และคนอื่น ๆ].
ผู้แต่ง
อรสา จงวรกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2553.
เลขเรียก
363.192 อ178ส 2553
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (กรุงเทพมหานคร) : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ ปีงบประมาณ 2556- / อมรพันธ์ ลูกอินทร์... [และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
อมรพันธ์ ลูกอินทร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2557-.
เลขเรียก
363.192 ส142
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (ภูมิภาค) : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์ปีงบประมาณ 2553 / อรสา จงวรกุล...[และคนอื่น ๆ].
ผู้แต่ง
อรสา จงวรกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2553.
เลขเรียก
363.192 อ178ส 2553
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (ส่วนภูมิภาค) : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ ปีงบประมาณ ... / หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สำนักอาหา...
ผู้แต่ง
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2555]- .
เลขเรียก
363.192 ส142 2555
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (ส่วนภูมิภาค) : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ปีงบประมาณ / อมรพันธ์ ลูกอินทร์ ... [และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
อมรพันธ์ ลูกอินทร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2557-.
เลขเรียก
363.192 ส142
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์ปีงบประมาณ 2552 / อรสา จงวรกุล...[และคนอื่น ๆ].
ผู้แต่ง
อรสา จงวรกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : กองควบคุมอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2552.
เลขเรียก
363.192 อ178ส 2552
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
หลักการวิเคราะห์อาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2554.
เลขเรียก
664.07 น313ห 2554
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

image
หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง.
ผู้แต่ง
ปราณี อ่านเปรื่อง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2547.
เลขเรียก
664.07 ป172ห 2547
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles